Fin de Semana #4 - Dragon Boat Festival

Este fue un fin de semana largo! Rico! El lunes fue festivo con motivo al Dragon Boat Festival o Duanwu Festival, se celebra para conmemorar al poeta Qu Yuan...fue exiliado y se suicido lanzandoze a un rio...y cuentan que aquellos que lo admiraban tiraron mucha comida (mas que todo arroz) al rio para que los peces no se comieran el cuerpo del poeta. De ahi sale la costumbre de comer ZONGZI en las visperas de este festival.

El viernes decidimos ir a un sitio super Occidental a comer...se llama Lush, la comida se basaba en hamburguesas, ensaladas...etc.. El ambiente es super rico, esa noche tenian a un tipin tocando guitarra y cantando...en ingles...

Con el proposito de sumergirnos en la cultura y participar en el festival el Sabado decidimos hacer parte de un evento y aprender a hacer Zongzi en una cocina de un Hutong (Callejon) tipico de china.
El Zongzi, se parece fisicamente a un tamal colombiano en pequenito pero en lugar de hoja de platano esta envuelto en hoja de bambu, pero se ven igualitos. Estan rellenos de arroz y el ingrediente de eleccion (ciruela, pollo, frijoles, carne de vaca, de perro, de burro...etc). Se forma como un triangulito, se amarran y se ponen a hervir...

Tambien hicimos dumplings...pero obviamente como buena colombiana mi primera reaccion a masa con algo por dentro es hacer una empanada!...Asi que asi quedo mi dumpling!

Mi nombre en Chino OU LI JIA!

Por la tarde despues de cocinar, comer, aprender a escribir mi nombre en chino y compartir en un hutong Chino... decidimos ir a un parque llamado Beihai... Ahi cerca hay una zona super chevre con barsitos y restaurantes alrededor de un lago y todos tienen sofas afuera...

Budha muerto de la risa

Drum Tower

El domingo hice ejercicio muy juiciosa. Aquella percepcion de que como todos los chinos son flacos tiene que haber algo en la comida que los haga adelgazar es FALSA!...La comida es deli y no, no estoy aguantando hambre como algunos pensaban, y la comida es grasosa y abundante...asi que toco hacer ejercicio!

Por la tarde fui a un nuevo "san andresito" o mercadito de ropa...Este si fue muuuucho mejor que el silk market. Este no es un sitio para turistas, solo gente local va y a uno le dan precios reales..o por lo menos cercanos a la realidad... si aca uno tiene que pedir rebaja por 10-20yuanes.... mucho mas facil de comprar..el problema es que tambien es mucho mas facil de gastar :S

El lunes decidios ir al Lama Temple... Mucha gente va alla para hacer oraciones y dar ofrendas... Las ofrendas generalmente consisten en quemar incienso...

quemando incienso

estatua gigante

record mundial de la estatua!

Ahora si me voy a dormir...ya es la 1am del martes y hoy si tengo que trabajar!!...